Με λεπτομέρειες για την οργάνωση της έκθεσης από τον Σ. Λουτσέτη στην πρωινή εκπομπή του ΗΧΩ – 37 περίπτερα, διεθνείς εμπορικοί προσκεκλημένοι και γαστρονομική προβολή αναδεικνύουν τη δυναμική της παραγωγής της Ιεράπετρας.
Την Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου 2025, στην αίθουσα «Ιωάννης Χριστάκης», ο απολογισμός του απερχόμενου Δ.Σ. και η διεξαγωγή αρχαιρεσιών – επαναληπτική συνέλευση στις 17 Δεκεμβρίου σε περίπτωση μη απαρτίας.