Όσα είπε ο Βαγγέλης Πελεκάνης (Syngenta) στην «Ιεραπετρίτικη Γη» για ιώσεις, υβρίδια, υποκείμενα με ανοχή και τις προκλήσεις της καλλιεργητικής περιόδου
Στην αγροτική εκπομπή του Ηχώ «Ιεραπετρίτικη Γη» φιλοξενήθηκε ο κ. Βαγγέλης Πελεκάνης, υπεύθυνος Μάρκετινγκ στο τμήμα σπόρων κηπευτικών της Syngenta, μεταφέροντας μια συνολική εικόνα για τη φετινή πορεία των κηπευτικών στην Κρήτη, αλλά και παρουσιάζοντας τα νέα υβρίδια και τις τεχνολογικές κατευθύνσεις που «τρέχουν» ήδη για την επόμενη καλλιεργητική περίοδο.
Ακούστε παρακάτω τον κ. Βαγγέλη Πελεκάνη και όσα είπε στην αγροτική εκπομπή Ιεραπετρίτικη Γη :
Φετινή σεζόν: λιγότερες ποσότητες, καλύτερες τιμές
Ο κ. Πελεκάνης εκτίμησε ότι η φετινή χρονιά εξελίσσεται πιο «χειμωνιάτικη» και πιο φυσιολογική ως προς τις θερμοκρασίες, γεγονός που δεν ευνόησε υπερπαραγωγές. Το αποτέλεσμα είναι μια πιο περιορισμένη προσφορά, η οποία – σε συνδυασμό με τη ζήτηση – στηρίζει τις τιμές, οι οποίες από τον Δεκέμβριο και μετά εμφανίζουν σταθερά ανοδική τάση.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε και στην ποιότητα του νερού, που αποτελεί πλέον καθοριστικό παράγοντα για την παραγωγή, όχι μόνο στο Λασίθι αλλά και στη Μεσσαρά και σε άλλες περιοχές. Όπως σημείωσε, η υποβάθμιση της ποιότητας του νερού επηρεάζει άμεσα τόσο τις αποδόσεις όσο και τη συνολική «αντοχή» των φυτών μέσα στη σεζόν.
«Μάτια δεκατέσσερα» για τον παραγωγό: Ιώσεις και αυξημένες απαιτήσεις αγοράς
Ο εκπρόσωπος της Syngenta στάθηκε ιδιαίτερα στις νέες προκλήσεις που καλείται να διαχειριστεί ο σημερινός παραγωγός:
Εξάπλωση ιώσεων, μεγαλύτερη πίεση από ασθένειες, αλλά και μια αγορά που γίνεται ολοένα πιο απαιτητική. Τόνισε όμως πως υπάρχει και ένα σημαντικό θετικό: τα τελευταία χρόνια έχει ανέβει αισθητά η ποιότητα των κρητικών κηπευτικών – ειδικά στα εξαγώγιμα προϊόντα – κάτι που βοηθά τη ζήτηση και στηρίζει τις τιμές.
Νέα γενιά αγγουριού: αντοχές, ποιότητα και «εποχή χωρίς νάιλον»
Στο κομμάτι του αγγουριού, ο κ. Πελεκάνης παρουσίασε τη στρατηγική της Syngenta για μια νέα γενιά υβριδίων που δίνουν πλεονεκτήματα τόσο στον παραγωγό όσο και στη διακίνηση προς το εξωτερικό. Υπενθύμισε ότι το «Makedon» αποτέλεσε για χρόνια σημείο αναφοράς, ενώ ανέδειξε τα νεότερα υβρίδια «Romeos» και «Dretoς », τα οποία – όπως είπε – συνδυάζουν:
υψηλή ποιότητα καρπού,
υγιή, δυνατά φυτά,
καλύτερη συνέχεια παραγωγής
και σημαντικές ανοχές σε βασικές ιώσεις, όπως το CYSDV (κίτρινο καρούλιασμα), που αποτελεί μόνιμη απειλή στη νότια Κρήτη.
Παράλληλα, στάθηκε στη νέα ευρωπαϊκή τάση για μείωση πλαστικών συσκευασιών, καθώς όλο και περισσότερες αγορές ζητούν αγγούρι χωρίς νάιλον περιτύλιγμα. Σε αυτό το πεδίο, όπως εξήγησε, τα νεότερα υβρίδια προσφέρουν καλύτερη διατηρησιμότητα, ώστε το προϊόν να ταξιδεύει σε χώρες όπως η Γερμανία και η Αγγλία και να φτάνει ποιοτικά στο ράφι.
Τομάτα και «καστανή ρυτίδωση»: η πρόληψη και τα υποκείμενα στην πρώτη γραμμή
Για τη τομάτα, ο κ. Πελεκάνης είπε ότι η καστανή ρυτίδωση (ToBRFV) συνεχίζει να προκαλεί ανασφάλεια και επηρεάζει τις φυτεύσεις στην Ιεράπετρα. Διευκρίνισε ότι οι σπόροι των πιστοποιημένων εταιρειών ελέγχονται, ενώ η μετάδοση μπορεί να γίνει εύκολα μηχανικά (εργαλεία, χέρια, υλικά, τελάρα, μετακινήσεις εργατών), γεγονός που καθιστά κρίσιμα τα μέτρα πρόληψης.
Τόνισε ότι σε συνθήκες υψηλής πίεσης, τα υβρίδια με ανοχές συμπεριφέρονται σαφώς καλύτερα, ωστόσο «το κλειδί» είναι ο συνδυασμός πρόληψης, σωστής επιλογής υβριδίων και υποκειμένων.
Στο σημείο αυτό παρουσίασε ως σημαντική λύση το νέο υποκείμενο τομάτας Kronosor , με ανοχή στην καστανή ρυτίδωση, επισημαίνοντας ότι ο εμβολιασμός σε τέτοιο υποκείμενο μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα και να παρατείνει την παραγωγική ζωή της καλλιέργειας, ιδιαίτερα σε περιοχές όπου η τομάτα διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Νέα υβρίδια και σε άλλες κατηγορίες
Ο κ. Πελεκάνης έκανε αναφορά και σε νέα προϊόντα της εταιρείας, μεταξύ των οποίων:
νέα beef τομάτα με ανοχές,
νέο βελανίδι mini plum που συνδυάζει πακέτο ανοχών και γεύση,
καθώς και σχεδιασμό για νέα πιπεριά σε επόμενες παρουσιάσεις/ημερίδες.
Τι συμβαίνει στα Βαλκάνια: η εικόνα της αγοράς γύρω μας
Κλείνοντας, έδωσε μια εικόνα για τη «γειτονιά» των Βαλκανίων. Για την Αλβανία ανέφερε ότι δύο ισχυρά πλημμυρικά φαινόμενα σε βασικές ζώνες παραγωγής δημιουργούν φέτος μεγάλη καθυστέρηση και απώλειες, με αποτέλεσμα η παραγωγή τους να είναι περιορισμένη σε κρίσιμες περιόδους. Για άλλες χώρες σημείωσε ότι υπάρχουν μετατοπίσεις καλλιεργειών (π.χ. στροφή σε διαφορετικά προϊόντα ή σε μεγάλες υδροπονικές μονάδες).
Μήνυμα προς τους παραγωγούς: επένδυση στην ποιότητα
Το βασικό μήνυμα που έστειλε ο κ. Πελεκάνης είναι ότι η ποιότητα αποτελεί το ισχυρότερο «όπλο» της Κρήτης στην αγορά: όταν το προϊόν είναι σταθερά ποιοτικό, διατηρεί ζήτηση, χτίζει εμπιστοσύνη και τελικά στηρίζει και το εισόδημα του παραγωγού, ακόμη και σε ένα περιβάλλον με αυξημένες δυσκολίες.
Την αγροτική εκπομπή του ΗΧΩ Ιεραπετρίτικη Γη στηρίζει η sygenta
