Ο Σπύρος Σιγουράκης από το δημοπρατήριο Golden Farm στον Ηχώ 99,8»: Υψηλές αγωγιμότητες, χαμηλές αποδόσεις και ανησυχητική πτώση στην ποιότητα των προϊόντων
Μεγάλη ανησυχία επικρατεί στους παραγωγούς της Ιεράπετρας για τη νέα θερμοκηπιακή σεζόν, καθώς η χρονιά ξεκινά με σοβαρά προβλήματα στην ποιότητα του νερού και παρατεταμένες υψηλές θερμοκρασίες που επηρεάζουν άμεσα την ανάπτυξη των φυτών. Όπως τόνισε στον «Ηχώ 99,8» ο Σπύρος Σιγουράκης από το δημοπρατήριο Golden Farm, «οι αγωγιμότητες παραμένουν πολύ υψηλές, κάτι που πλήττει την καρπόδεση και τη συνολική ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων».
Ακούστε παρακάτω την συνέντευξη που παραχώρησε στον Ηχώ 99.8 ο κ Σιγουράκης
Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε, η παραγωγή έχει κινηθεί πιο αργά σε σχέση με πέρυσι, καθώς πολλοί καλλιεργητές μετέθεσαν τις φυτεύσεις τους λόγω φόβου για έλλειψη νερού. Ενδεικτικά, ενώ τον Οκτώβριο του 2024 καταγράφονταν περίπου 1.500 κλούβες αγγουριών στις δημοπρασίες, φέτος μόλις που φτάνουν τις 600.
Η κατάσταση είναι ιδιαίτερα δύσκολη για αγγούρια, πιπεριές και μελιτζάνες, όπου παρατηρείται ανομοιομορφία και πρόωρη γήρανση φυτών. Πολλοί παραγωγοί, όπως σημείωσε, αναγκάστηκαν να ξεπατώσουν και να επαναφυτεύσουν καλλιέργειες λόγω κακής ανάπτυξης των φυτών
Όσον αφορά τις τιμές, ο κ. Σιγουράκης εξήγησε ότι δεν αντικατοπτρίζουν ακόμη την πραγματική εικόνα της αγοράς, καθώς οι ποσότητες είναι περιορισμένες και η ποιότητα μη σταθερή. Ενδεικτικά, τα αγγούρια κυμαίνονται γύρω στο 1 €/κιλό, η πιπεριά κέρατο στα 0,70–0,90 €, ενώ οι ντομάτες βελανίδι φτάνουν έως και τα 2 €.
Κλείνοντας, υπογράμμισε πως «το νερό είναι η πρώτη ύλη του φυτού· χωρίς ποιοτικό νερό δεν υπάρχει υγιής παραγωγή» και εξέφρασε την ελπίδα οι επερχόμενες βροχές να βελτιώσουν τη φετινή δύσκολη πορεία.
