Στην αίθουσα του Επιμελητηρίου Λασιθίου ενημερωτική ημερίδα με τίτλο: Σήματα «Κρήτη», «Κρητική Κουζίνα» και «Κρητικό Μπακάλικο»- Εργαλεία συνεργασίας και ανάπτυξης
	 
	Το πρόγραμμα:
	 
	17.00- 17.30 Προσέλευση και έναρξη
	 
	17.30- 18.15 Χαιρετισμοί: Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Λασιθίου Πελαγία Πετράκη,  Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Μανόλης Χνάρης, Εντεταλμένος Σύμβουλος Τουρισμού Περιφέρειας Κρήτης Μιχάλης Βαμιεδάκης, Πρόεδρος Επιμελητηρίου Λασιθίου Θωμάς Χαριτάκης, Πρόεδρος Ένωσης Ξενοδόχων Λασιθίου, Μανόλης Βαρκαράκης
	 
	18.15- 18.30 Η φιλοσοφία και η διαδικασία πιστοποίησης των προϊόντων και των επιχειρήσεων με το σήμα «Κρήτη», Δρ. Αλέξανδρος Στεφανάκης, Πρόεδρος ΓΕΩΤΕΕ, Παραρτήματος Κρήτης και Αντιπρόεδρος Αγροδιατροφικής
	 
	18.30- 18.45 Σήμα «Κρητική Κουζίνα», η γαστρονομική κουλτούρα της Κρήτης σε ένα Πρότυπο, Βίκυ Νταγιαντά, Αγροδιατροφική
	 
	18.45- 19.30 Ερωτήσεις, συζήτηση, κλείσιμο.