
Ο κ Γ.Παπαδάκης εκπρόσωπος της εταιρείας "Σταματογιώργης" εκφράζει την αγωνία του για τον κίνδυνο της ευλογιάς, το δυσβάσταχτο κόστος παραγωγής και την εγκατάλειψη του πρωτογενούς τομέα, ζητώντας άμεση κρατική παρέμβαση, εμβολιασμούς και ουσιαστικά μέτρα στήριξης για να μην χαθεί η ψυχή της υπαίθρου
Ο κ. Γιώργος Παπαδάκης, συνεχιστής μιας οικογενειακής παράδοσης "Σταματογιωργης" που ξεκινά από το 1800, μίλησε με συγκίνηση και αγωνία στην εκπομπή «Καλημέρα Λασίθι» του Ηχώ 99,8, περιγράφοντας τη δραματική κατάσταση που βιώνει σήμερα ο κτηνοτροφικός κόσμος της Κρήτης. Για την εγκατάλειψη του πρωτογενούς τομέα, την έλλειψη κρατικής μέριμνας και τον φόβο για την ευλογιά των αιγοπροβάτων, που αν φτάσει στο νησί, όπως είπε, «θα σημάνει τον αφανισμό των χωριών».
«Δεν με φοβίζει ο ΟΠΕΚΕΠΕ, με φοβίζει η ευλογιά», δήλωσε χαρακτηριστικά, εξηγώντας πως αν το νόσημα περάσει στην Κρήτη, θα χαθεί το ζωικό κεφάλαιο και μαζί του η ψυχή της υπαίθρου. Κατηγόρησε τις αρχές για ελλιπή πρόληψη, λέγοντας ότι δεν τηρείται κανένα πρωτόκολλο και δεν έχουν φτάσει εμβόλια, ενώ άλλες χώρες όπως η Τουρκία και η Βουλγαρία έχουν προχωρήσει σε μαζικούς εμβολιασμούς. Υπέδειξε μάλιστα πως «όλα δείχνουν ότι υπάρχει σχέδιο αποδυνάμωσης της κτηνοτροφίας, για να γεμίσουν τα βουνά φωτοβολταϊκά και ανεμογεννήτριες».
Ο Παπαδάκης αναφέρθηκε και στα οικονομικά αδιέξοδα, επισημαίνοντας ότι οι τιμές του γάλακτος και του τυριού βρίσκονται κάτω του κόστους, ενώ οι ζωοτροφές στην Κρήτη κοστίζουν διπλάσια σε σχέση με την υπόλοιπη Ελλάδα. «Στην Πελοπόννησο το τριφύλλι έχει 20 λεπτά, στην Κρήτη 50. Και το μεταφορικό ισοδύναμο δεν ισχύει για εμάς, παρότι είμαστε νησί», είπε με παράπονο. Πρόσθεσε ότι αν δεν βρέξει, δεν θα υπάρχει βοσκήσιμη ύλη, ζητώντας άμεσο σχέδιο διαχείρισης νερού και έργα συλλογής βροχοπτώσεων.
Ο κ Παπαδάκης ζήτησε από την Πολιτεία στήριξη με πράξεις και όχι με λόγια. «Η επιδότηση πρέπει να πηγαίνει σε αυτόν που παράγει, όχι σε αυτόν που δηλώνει», είπε, ζητώντας να αλλάξει ο τρόπος καταβολής των επιδοτήσεων, να ενισχυθούν οι ζωοτροφές και να εφαρμοστεί το μεταφορικό ισοδύναμο για την Κρήτη. Επίσης, πρότεινε να επιδοτηθεί η κρητική ράτσα προβάτου, που δίνει το αυθεντικό γάλα για τη γραβιέρα Κρήτης.
Μίλησε με υπερηφάνεια για το επάγγελμά του, τονίζοντας πως «το τυρί έχει τυραννία, κόπο και ιδρώτα – πρέπει να αγαπάς αυτό που κάνεις». Επισήμανε ότι σε σχέση με πριν από 30 χρόνια, το 70% των κτηνοτρόφων έχει εγκαταλείψει, ενώ οι νέοι φεύγουν προς τον τουρισμό. «Αν δεν στηριχθεί η παραγωγή, τα βουνά θα ερημώσουν», είπε συγκινημένος.
Κλείνοντας, εξέφρασε την πίστη του στις δυνατότητες του τόπου: «Η Κρήτη είναι ευλογημένος τόπος, με τα καλύτερα γάλατα και προϊόντα. Μπορούμε να σταθούμε όρθιοι, αρκεί το κράτος να μας στηρίξει και να μη μας αφήσει να χαθούμε».
Ακούστε εδώ το κ. Γ. Παπαδάκη ο οποίος μίλησε στην πρωινή εκπομπή "Καλημέρα Λασίθι" στον ΗΧΩ 99.8: