Πιέσεις από Ισπανία και μειωμένη ζήτηση ρίχνουν τις τιμές έως και στα 20 λεπτά – Προβληματισμός για τη συνέχεια της σεζόν και τις καλοκαιρινές καλλιέργειες
Σημαντικές πιέσεις καταγράφονται στην αγορά αγροτικών προϊόντων μετά την περίοδο του Πάσχα, σύμφωνα με τον οικονομολόγο και εκπρόσωπο του Δημοπρατηρίου Golden Farm, κ. Σιγουράκη, ο οποίος μίλησε στην εκπομπή «Iεραπετρίτικη Γη».
Όπως ανέφερε, η Μεγάλη Εβδομάδα κινήθηκε σε ικανοποιητικά επίπεδα τιμών, ωστόσο η κατανάλωση δεν ήταν η αναμενόμενη, λόγω της γενικότερης οικονομικής πίεσης που αντιμετωπίζουν τα νοικοκυριά. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να μείνουν αδιάθετες ποσότητες στην αγορά, οδηγώντας σε πτώση τιμών τις επόμενες ημέρες.
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στο αγγούρι, ένα από τα βασικά εξαγώγιμα προϊόντα της Κρήτης, το οποίο φέτος είχε μια πολύ καλή χρονιά συνολικά. Ωστόσο, η αγορά βρίσκεται πλέον στο τέλος της χειμερινής καλλιέργειας, με την ποιότητα να έχει υποβαθμιστεί και τις τιμές να πιέζονται έντονα. Οι τιμές για τα νέα αγγούρια κυμαίνονται από 20 έως 30 λεπτά το κιλό, ενώ αντίστοιχα χαμηλά κινούνται και για το αγγουράκι Κνωσού.
Καθοριστικό ρόλο διαδραματίζει η ισπανική αγορά, η οποία λειτουργεί ως «βαρόμετρο» και διαμορφώνει τις τιμές σε χαμηλά επίπεδα (20-25 λεπτά), καθιστώντας δύσκολη την ανταγωνιστικότητα των ελληνικών προϊόντων, ιδιαίτερα όταν συνοδεύονται από προβλήματα ποιότητας.
Παράλληλα, σημαντική πτώση καταγράφεται και σε άλλα προϊόντα, όπως η τομάτα, που από τιμές έως και 2 ευρώ υποχώρησε κοντά στο 1 ευρώ, καθώς και η μελιτζάνα, η οποία λόγω αυξημένων ποσοτήτων υποχώρησε ακόμη και κάτω από τα 40 λεπτά. Αντίθετα, ορισμένα προϊόντα όπως οι πιπεριές διατηρούν σταθερά υψηλότερες τιμές, λόγω ζήτησης και εξαγωγών.
Ο κ. Σιγουράκης υπογράμμισε ότι η αγορά επηρεάζεται έντονα από την αλληλεπίδραση προσφοράς και ζήτησης, ενώ οι απότομες μεταβολές τιμών δημιουργούν προβλήματα τόσο στους παραγωγούς όσο και στους εμπόρους.
Την ίδια ώρα, οι παραγωγοί έχουν ήδη ξεκινήσει νέες φυτεύσεις για τη θερινή περίοδο, κυρίως σε αγγούρι, τομάτα και βελανίδι, με την ελπίδα ότι η τουριστική σεζόν θα συμβάλει στην απορρόφηση της παραγωγής. Ωστόσο, όπως επισημάνθηκε, η καλοκαιρινή καλλιέργεια ενέχει ρίσκο, καθώς αυξάνεται ο ανταγωνισμός από την υπόλοιπη Ελλάδα και περιορίζονται οι εξαγωγικές δυνατότητες.
Τέλος, ιδιαίτερη ανησυχία προκαλεί η ποιότητα του νερού και η υψηλή αγωγιμότητα, που επηρεάζουν αρνητικά τις καλλιέργειες και ενδέχεται να δημιουργήσουν προβλήματα και στις επόμενες παραγωγικές περιόδους.