Ο πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής μιλά για την πρώτη b2b έκθεση αγροτικών προϊόντων, τη σύνδεση παραγωγής και τουρισμού και το στοίχημα του «εμείς» στη θερμοκηπιακή Ιεράπετρα.
Στους «Διαλόγους του 21ου Αιώνα» φιλοξενήθηκε ο Αγησίλαος Λουτσέτης, πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής της Fresh Expo Ιεράπετρα 2026, παρουσιάζοντας το όραμα και τη φιλοσοφία της πρώτης καθαρά επαγγελματικής έκθεσης αγροτικών προϊόντων που θα πραγματοποιηθεί στις 6, 7 και 8 Μαρτίου στο Κλειστό Γυμναστήριο Ιεράπετρας.
Ακούστε παρακάτω το Α Μέρος της εκπομπής:
Ο κ. Λουτσέτης ξεκαθάρισε από την αρχή ότι η Fresh Expo διαφοροποιείται πλήρως από προηγούμενες διοργανώσεις, καθώς πρόκειται για μια αυστηρά b2b (business to business) έκθεση. «Στην AgroExpo έρχονται να μας πουλήσουν. Στη Fresh Expo πουλάμε εμείς τα προϊόντα μας», σημείωσε χαρακτηριστικά, υπογραμμίζοντας ότι στόχος είναι να έρθουν στην Ιεράπετρα οι αγοραστές των κηπευτικών προϊόντων –έμποροι, εκπρόσωποι αγορών, αλυσίδων και διακινητές– και να δουν από κοντά την παραγωγή στον τόπο όπου γεννιέται.
Ακούστε παρακάτω το Β Μέρος της εκπομπής:
Για τον λόγο αυτό, οι δύο πρώτες ημέρες της έκθεσης θα είναι προσανατολισμένες αποκλειστικά σε επαγγελματικές συναντήσεις, με έμφαση στις εμπορικές συμφωνίες. Όπως εξήγησε, ο περιορισμός της ελεύθερης πρόσβασης δεν γίνεται για αποκλεισμό του κοινού, αλλά για να διασφαλιστεί το απαραίτητο επαγγελματικό περιβάλλον διαλόγου. «Θέλουμε να προστατεύσουμε το αποτέλεσμα. Να δοθεί ο χώρος και ο χρόνος για σοβαρές εμπορικές συζητήσεις», ανέφερε, ζητώντας τον σεβασμό της τοπικής κοινωνίας σε αυτή τη διαδικασία.
Η ιδέα της έκθεσης, όπως αποκάλυψε, γεννήθηκε πριν από χρόνια, ωρίμασε μέσα από την επαγγελματική του εμπειρία στον χώρο των μεταφορών κηπευτικών και ενεργοποιήθηκε τον τελευταίο ενάμιση χρόνο. «Βλέποντας την εξέλιξη της θερμοκηπιακής Ιεράπετρας τα τελευταία 20 και πλέον χρόνια, ένιωθα ότι έλειπε ένα βήμα εξωστρέφειας», σημείωσε. Παράλληλα, υπογράμμισε πως η ανάπτυξη της περιοχής περνά μέσα από τη συνεργασία: «Αν μειωθεί το “εγώ” και υπερισχύσει το “εμείς”, μπορούμε να καταφέρουμε πολλά».
Ο κ. Λουτσέτης αναφέρθηκε και στη μεγάλη εικόνα της Ιεράπετρας, επισημαίνοντας ότι η πόλη στηρίζεται σε δύο ισχυρούς πυλώνες: τον αγροτικό και τον τουριστικό.
Τόνισε ότι η γαστρονομία και η αξιοποίηση των τοπικών προϊόντων στα ξενοδοχεία αποτελούν κρίσιμο πεδίο σύνδεσης των δύο τομέων. «Δεν μπορεί να μιλάμε για τουρισμό στην Ιεράπετρα και να μην προβάλλουμε τα δικά μας προϊόντα. Η φρεσκάδα είναι εδώ, από το φυτό στο πιάτο», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Κλείνοντας, έκανε λόγο για μια διοργάνωση που φιλοδοξεί να αποτελέσει θεσμό και να εξελιχθεί σε σημείο αναφοράς για τη θερμοκηπιακή παραγωγή της Κρήτης. «Κάναμε την αρχή. Η συνέχεια θα εξαρτηθεί από όλους μας», κατέληξε, εκφράζοντας την πεποίθηση ότι η Fresh Expo μπορεί να αποτελέσει το πρώτο βήμα μιας νέας εποχής εξωστρέφειας για την Ιεράπετρα.
